A klasszikus arab ételek nagyon tartalmasak. Ez összefügg a sivatagi létezéssel, ahol régen nem volt biztos, hogy mindig, mindenki megfelelő mennyiségű táplálékhoz jut, ezért olyan ételek terjedtek el, amik, tartalékokat képezhettek a szervezetben.
...
Sok dolog Balin olyan, ami az egyszeri európai turistát egyik ámulatból a másikba ejti, mennyire más világba csöppent, hogy ami otthon elképzelhetetlen az itt létezik és virágzik. Pár apróbb de nem kevésbé érdekes dolgot gyűjtöttem össze ebben a bejegyzésben.
...
Elég nyilvánvaló fogalmaink vannak a családi házról, mint egységről itt Európában. Ezt bátran húzhatjuk le a WC-n amikor megérkezünk egy otthonba Balin. Itt a "szobák" különálló építmények, amiknek nem szükségszerűen van négy fala. Vagyis legtöbbször nincs.
...
Itt született Mohamed és itt született meg az iszlám, az egyik legszigorúbb vallás. Valószínűleg sehol sem veszik olyan komolyan, mint Szaúd-Arábiában, hiszen ide nyúlnak vissza a gyökerek. Turizmus egyáltalán nincs. Belépni üzleti ügyben szabad, meghívólevéllel, illetve bonyolult vízum ügyintézési procedúrát követően. Így érkeztem én is.
...